전략 썸네일형 리스트형 간편식 시장의 성장이 그냥 즐거운 일만은 아니다? 간편식 시장의 성장이 그냥 즐거운 일만은 아니다? '편의점 샐러드·도시락 폭풍성장...1조 7천억 규모로'라는 뉴스기사를 보고, 간편식 시장의 성장이 더욱 매섭게 올라 갈 것이라 예상되어 관련된 글을 써야겠다 생각을 했다. 그리고 일주일이 되서야 이렇게 글을 쓰게 되었다. 여기서는 편의점에서 판매되는 간편식 시장 성장이 마냥 즐거운 것인가?를 생각해 보려고 한다. 그렇다고 간편식 시장 성장에 행복해 하는 분들에게 찬물을 끼얹기 위해 쓰는 글은 더더욱 아니다. 함께 사는 세상에 시소처럼 간편식 시장의 성장으로 인해 다른 골목상권의 요식업 시장의 성장이 둔화되고, 점점 폐업하는 식당들이 늘고 있다. 어떻게 골목상권 요식업들의 성장 둔화와 폐업이 간편식 시장의 성장 때문인가?라는 이의를 제기할 수 있다. 그렇.. 더보기 국내 기업의 퍼스트 무버(first mover) 전략은 성공 할 수 있을 것인가? 국내 기업의 퍼스트 무버(first mover) 전략은 성공 할 수 있을 것인가? 우리나라 경제성장률은 3% 초반에 2% 후반대를 보이고 있다. 일본처럼 저성장 시대로 접어 들고 있는 것은 아닌지 우려하는 목소리가 많이 들려오고 있다. 이러한 시점에 우리나라 기업들이 유지하고 있는 성장 방식인 패스트 팔로워(Fast follower) 전략의 한계 시점에 왔으며, 이제는 선진국의 퍼스트 무버(First mover) 전략을 통해 시장을 먼저 선점하여 파이를 키워야 한다고 지적하고 있다. [자료 출처 : 통계청] 여기서 패스트 팔로워와 퍼스트 무버 전략이 무엇인지에 대해 우선 알아보고자 한다. 퍼스트 무버(First mover)는 영어의 의미에서도 쉽게 알 수 있듯이 산업의 변화를 주도하고 새로운 분야를 개척.. 더보기 커피빈코리아 그만의 색을 가지고 있는가? Coffee bean marketing strategy proposal "커피빈의 지속적 성장을 위한 남성 문화의 색을 입히다." Summary한국의 커피 소비는 인구비율에 비해 상당히 높다고 할 수 있다. 2015년 1인당 연간 커피 소비량이 484잔으로 보고되고 있다. 현재는 더 많은 커피를 마시고 있을 것이라 확신한다. 전체 커피시장은 성장하고 있으며, 그 중 커피전문점 시장은 2016년 4조원으로 예상하고 있다. 이런 성장세의 커피전문점 시장에서 커피빈 코리아(이하 커피빈)의 약세가 눈에 띄었다. 스타벅스와 어깨를 나란히 했으며, 커피맛에서는 더 좋은 평가를 받았던 브랜드였기에 또한, 커피빈의 분위기와 커피맛에 반했던 적이 있었던 나이기에 더욱 관심을 가지게 되었다. 그래서 커피 시장의 현 상황을.. 더보기 이전 1 다음
